NEM DE CANARD ET FOIE GRAS  de chez Hervé Chemel, chutney aux pommes et melon                     14 Euros

ou 

SPAGHETTIS DE BLANC DE SEICHE, saumon, gambas, aubergine marinée                14 Euros
               

POISSONS

PAVÉ DE MAIGRE LABEL ROUGE, lait de coco, gingembre et curry, confiture d'oignons rouges, frite de patate douce        21 Euros
ou
RAVIOLIS DE HOMARD BLEU, beurre de tomates confites et persil plat, parmesan et légumes provençaux     25 Euros                                                                             
VIANDE

LONGE DE VEAU BOURBONNAIS au thym et à l'ail, jus d'olives noires et citrons confits, pommes de terre en 2 textures                                           21 Euros


ASSIETTE DE FROMAGE                                                                                   6 Euros

DESSERTS

DÔME GLACÉ ABRICOT     10 Euros
ou
CROUSTILLANT CHOCOLAT AMANDE, sorbet chocolat               10 Euros