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Menus
  • Menu de la Fête des Mères
  • Menu Plaisir - 33 €
  • Menu Gourmand - 44 €
  • Notre Carte
  • Menu Dégustation - 55 €
  • Menu Découverte - 23,50 €
  • Carte des Vins
  • Menus Cadeaux
  • Menu Enfant
    • Notre Carte

      ENTREES 

      FOIE GRAS POÊLÉ cerises au vinaigre de  framboise, pommes de terre nouvelles                        13 Euros

      ou 
      ASPERGES, omble chevalier fumé, brioche, moules, vinaigrette passion   13 Euros
                                                                                                                       
      ou

      GAMBAS, POULET FERMIER de chez Michaud, homardine, shizo pourpre, petits pois                          13 Euros

      POISSONS

      RAVIOLIS DE HOMARD BLEU, beurre de tomate confite, parmesan et persil plat,          24 Euros

      ou

      FILET DE BAR, vinaigrette à l'ail nouveau, épinards, asperges, champignons de paris en nem      20 Euros
                                                                                             
      VIANDES 

      FILET DE CHAROLAIS, escargots en persillade, vin rouge, JOUE, kromeski de pommes de terre, chambérat                                                                       20 Euros

      ou

      LONGE DE PORC FERMIER D'AUVERGNE, carbonara, croustillant de légumes au poivre vert    20 Euros

      ou

      QUASI DE VEAU BOURBONNAIS et queue, écailles de courgettes et pommes de terre,compote de cèpes                                 20 Euros

      PLATEAU DE FROMAGES                                                                                   6 Euros

      DESSERTS DE LA TABLE DE REUGNY

      COMME UNE FORÊT NOIRE, crème glacée aux griottes           9 Euros

      ABRICOTS AUX ÉPICES, crème glacée nougatine, croustillant noisette gingembre, chantilly fraise       9 Euros

      CREME BRULÉE  vanille                                                                                       9 Euros


      Jean-Luc SANGUILLON
      Restaurant "La TABLE de REUGNY"   03190 REUGNY 
      Tél :04.70.06.70.06 Fax :04.70.06.77.52
      info@restaurant-reugny.com