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Menus
  • Menu de la Fête des Mères
  • Menu Plaisir - 34 €
  • Menu Gourmand - 45 €
  • Notre Carte
  • Menu Dégustation - 56 €
  • Menu Découverte - 24 €
  • Carte des Vins
  • Menus Cadeaux
  • Menu Enfant
    • Menu Plaisir - 34 €

      Menu Plaisir : Entrée + Poisson ou Viande + Dessert - 34 €
      (+ 7 euros avec le fromage) 

      Formule tout compris : Menu plaisir + Apéritif + 1/2 bouteille de vin + eau minérale + café - 53,50 €

      Formule accord mets/vins : Menu Plaisir + Apéritif + 1 verre de vin par plat + eau minérale + café -  58,50 €



      Ces formules peuvent être offertes en Menu Cadeau


      ENTREES

      TATAKI DE CHAROLAIS, gingembre, kumbawa,mozzarella, tomates multicolores, sésame,
      ou
      FOIE GRAS POÊLÉ, cerises au vinaigre de framboise, crique ardéchoise,
      ou
      RILLETTES DE GAMBAS, THON MARINÉ, fruits de la passion, céleri rémoulade,



      POISSONS


      RAVIOLIS DE HOMARD BLEU, beurre de tomate confite, parmesan et persil plat (+ 4 EUROS)
      ou
      FILET DE TURBOT, conchiglioni, fruits de mer, courgettes, champignons de Paris, pousses  d'épinards,

      VIANDES 


      FILET DE CHAROLAIS, escargots en persillade, vin rouge, JOUE, kromeski de pommes de terre au chambérat, céleri,
      ou
          LONGE DE PORC FERMIER D'AUVERGNE, béarnaise au syphon, croustillant de légumes provençaux au poivre vert,
      ou
      PINTADE FERMIÈRE D'AUVERGNE, chips de crevettes et curry, caronara lègère, mini ratatouille, patates douces,

      PLATEAU DE FROMAGES


      DESSERTS


      FONDANT CHOCOLAT TONKA, PISTACHE, sorbet fruits rouges,

      ABRICOT, PÊCHE, romarin en vacherin

      CREME BRULÉE pain d'épices



       


      Jean-Luc SANGUILLON
      Restaurant "La TABLE de REUGNY"   03190 REUGNY 
      Tél :04.70.06.70.06 Fax :04.70.06.77.52
      info@restaurant-reugny.com